ساخت و راه اندازی تالار عروسی و ارائه خدمات جشن عروسی به مشتریان یکی از راه های درآمدزایی بسیار عالی و پرسود است، اما چه چیزی میتواند شما را برای ساخت و ایجاد تالار پذیرایی کامل و با خدمات گسترده راهنمایی و همراهی کند؟ یکی از مهمترین اطلاعاتی که در این مسیر نیازمند آن هستید چک لیست تجهیزات تالار عروسی است. با دانستن نقشه راه و اطلاعات کافی از خرید ملزومات، تجهیزات و لوازم مورد نیاز تالار عروسی میتوانید بهترین خدمات را به مشتریان ارائه و جذب حداکثری از طریق کیفیت ارائه خدمات را برای خود هموار سازید.
در این مقاله جهت ارائه خدمات تالار و پذیرایی موارد زیادی را مورد بررسی و راهنمایی قرار میدهیم و همچنین چک لیست کاملی از تجهیزات مورد نیاز در تالار عروسی را با هم مرور کرده و پس هرکدام را معرفی میکنیم.
پیش نیازهای ساخت و ایجاد تالار عروسی
ابتدا بد نیست از پیش نیازهای ساخت و ایجاد تالار عروسی و پذیرایی شروع کنیم، و با طرح چند سوال و بررسی آن ها به پاسخی درست و جامع دست یابیم.به عنوان مثال:
- چه مکانی مناسب برای ایجاد یک تالار پذیرایی است؟
تالارهای پذیرایی معمولا به لحاظ جغرافیایی محدودیت خاصی ندارند اما بنا بر موارد اقتصادی با فاصله کمی از اوج جمعیت شهری ساخته میشوند، اما موارد بسیاری وجود دارد که تالارهای عروسی بزرگ در شهر وجود دارند.
یک تالار پذیرایی مناسب باید دسترسی آسان به امکانات شهری داشته باشد، دارای فضای پارکینگ باشد، جمعیت و میزان درخواست منطقه بالا باشد، نزدیکی به امکانات شهری مثل مراکز خرید، هتل و غیره داشته باشد، به دور از شلوغی باشد، در نقطه ای از شهر باشد تا مجوزهای لازم را اخذ کند. - حداقل متراژ مورد نیاز برای تالار عروسی و پذیرایی چه مقدار است؟
به طور کلی متراژ تالار عروسی بستگی به میزان ظرفیت مورد نظر دارد اما چنانچه بخواهید برای هر نفر 1.5 الی 2 متر فضا در نظر بگیرید، برای ظرفیت 300 نفر متراژ سالن اصلی حداقل باید 600 متر مربع باشد، و طبیعتا سالن فضاها نظیر آشپزخانه، پارکینگ و سایر موارد را هم نیز باید به این 600 متر سالن اصلی اضافه نمود. - ظرفیت استاندارد تالار عروسی چقدر است؟
ظرفیت استاندارد و نرمال تالار عروسی معمولا بین 300 تا 500 نفر است اما تالارهای بزرگ تا 1000 نفر هم ظرفیت دارند و همچنین در تالارهای کوچک حداقل 150 تا 200 نفر ظرفیت برای سالن در نظر گرفته میشود. با توجه به تفکیک جنسیتی تالارها در ایران میتوان این ظرفیت ها را برای آقایان و بانوان تقسیم نمود مثلا برای 300 نفر ظرفیت کل، 150 نفر برای بانوان و 150 نفر برای آقایان میتوان در نظر گرفت. - حداقل ظرفیت تالار پذیرایی باید چه مقدار باشد؟
حداقل ظرفیت تالار عروسی 50 تا 100 نفر است که به عنوان یک تالار کوچک شناخته میشود، تالار متوسط حداقل 200 الی 300 نفر ظرفیت و تالار بزرگ دارای حداقل ظرفیت 300 نفر به بالا است. - نحوه ارائه خدمات در تالار پذیرایی به چه صورت است؟
خدمات ارائه شده در تالار پذیرایی و عروسی بسیار متنوع اند و نمیتوان میزان ثابتی را برای آن در نظر گرفت و بسته به سطح و قیمت هر تالار متفاوت است، اما میتوان خدماتی همچون پذیرایی و سرو غذا، تزئینات و دکور تالار عروسی، موسیقی و برنامه های سرگرم کننده دیگر و خدمات جانبی مانند پارکینگ، سرویس بهداشتی، سفره عقد و غیره به عنوان خدمات تالار پذیرایی دانست. - حداقل هزینه راه اندازی یک تالار عروسی چقدر است؟
باتوجه به تفاوت قیمت زمین در نقاط مختلف شهری و جغرافیایی، نمیتوان نرخ مشخصی به عنوان هزینه راه اندازی تالار عروسی مشخص نمود اما چنانچه زمین را در نظر نگیریم، هر متر تالار را میتوان بین 8 تا 15 میلیون تومان هزینه ساخت در نظر گرفت و برای تزئینات، دکوراسیون و تجهیزاتی مانند میز و صندلی و غیره هم 2 تا 5 میلیارد تومان. در نتیجه برای یک تالار کوچک حداقل هزینه باید از 3 میلیارد تومان شروع شود. - برای راه اندازی تالار عروسی آیا باید همه تجهیزات و ملزومات لیست شده را تهیه نمود؟
خیر، برخی از تجهیزات بسیار ضروری هستند و باید در تالار باشند نظیر میز، صندلی، تجهیزات مربوط به سرویس های بهداشتی، آشپزخانه و… اما برخی از تجهیزات بستگی به سطح تالار پذیرایی دارند و بیشتر جنبه تزئینی، پیشنهاد میکنیم ابتدا تجهیزات ضروری و ملزومات تالار پذیرایی را تهیه نموده و سپس بدنبال تکمیل این موارد باشید.
فضاهای مورد نیاز تالار عروسی
یکی از مسائل مهم درباره راه اندازی تالار پذیرایی و عروسی فضاها و محیط های ضروری و غیرضروری اما کاربردی است که پیش از راه اندازی بهتر است آنها را در نظر داشت، چرا که یک نقشه راه کامل درباره ایجاد و راه اندازی یک تالار عروسی میتواند دور نگاه مناسبی به شما جهت ادامه این راه دهد.
لیست فضاهای مورد نیاز تالار عروسی
در این لیست سعی شده تا در حالت استاندارد فضاهای مورد نیاز یک تالار عروسی و پذیرایی را شرح دهیم.
- سالن اصلی
- آشپزخانه
- اتاق عروس و داماد
- اتاق عقد
- سرویس های بهداشتی و خدماتی
- انبار و ذخیره سازی
- فضای بیرونی و پارکینگ
لوازم مورد نیاز تالار عروسی
حال اگر بخواهیم از بخش فضاهای مورد نیاز عبور کنیم به بخش اصلی و کلیدی لوازم مورد نیاز تالار عروسی میرسیم جایی که تجهیز تالار به آن بستگی دارد، همچنین ابتدا باید بر اساس توان مالی تان یک سطح مشخص برای تالار پذیرایی و عروسی مورد نظر خود مشخص کنید به عنوان مثال باید در نظر بگیرید که آیا قصد اجرا و راه اندازی تالار عروسی برای قشر مرفح و اصطلاحا VIP را دارید و یا مایلید یک تالار پذیرایی اکونومی و اقتصادی محور راه اندازی نمایید؟
برخی از لوازم و تجهیزات ذکر شده در چک لیست کامل لوازم تالار پذیرایی و عروسی ضروری و برخی غیر ضروری و جهت پذیرایی ایدهآل است و بر اساس برنامه شما برای سطح تالار میباشد. در این مقاله چک لیست کامل تجهیزات و ملزومات مورد نیاز تالار عروسی و پذیرایی را برایتان قرار داده ایم و به تمامی موارد مورد نیاز جهت اجرا و راه اندازی تالار عروسی اشاره شده است و کافیست در ادامه همراه ما باشید.
چک لیست تجهیزات تالار عروسی
در این چک لیست ملزومات و تجهیزات تالار عروسی سعی شده تا با بالاترین دقت و حساسیت به تهیه لیست ملزومات پرداخته شود و آیتم ها و مواردی که لیست شده همگی از جمله لوازم مورد نیاز تالار عروسی هستند. لیست لوازم به ترتیب محیط ها دسته بندی شده اند و هر بخش لوازم و تجهیزات مورد نیاز خود را دارد و همگی این ملزومات دسته بندی شده و طبقه بندی شده هستند.
پیشنهاد میکنیم جهت خرید میز و صندلی تالار به قیمت تولیدی و عمده دسته صندلی تالار و میز تالار پذیرایی نیز بررسی کنید.
1. سالن اصلی
- میز و صندلی و دکوراسیون
- میزهای گرد و مستطیل
- صندلیهای لوکس با کاور
- رومیزی و رانر
- گلآرایی میزها
- لوسترهای بزرگ و کریستالی
- پردههای لوکس و تزیینی
- فرشهای مجلل
- پارتیشنهای دکوراتیو
- نورپردازی و صوت
- چراغهای الایدی رنگی
- پروژکتورهای نورپردازی
- ماشین دود
- ماشین حباب
- سیستم صوت حرفهای
- میکروفون بیسیم
- اسپیکرهای بزرگ
- دیجی و میز میکس
- تجهیزات تصویری
- تلویزیونهای بزرگ یا ویدئو وال
- پروژکتور و پرده نمایش
- دوربین فیلمبرداری (برای نمایش زنده)
- لوازم دیگر
- استیج عروس و داماد
- جایگاه عروس و داماد (مبل، آینه و میز)
- میز کادوها
- شمع آرایی و فانوس
- بخاری یا کولرهای صنعتی (برای فصول مختلف)
2. آشپزخانه
- لوازم پختوپز
- اجاق گاز صنعتی
- فر صنعتی
- دیگهای بزرگ برای پخت برنج و خورش
- کبابپز گازی یا زغالی
- دستگاه پلوپز صنعتی
- مایکروویو
- تجهیزات آمادهسازی مواد غذایی
- میزهای استیل
- دستگاه خردکن سبزیجات
- چرخ گوشت صنعتی
- مخلوطکن و غذاساز
- دستگاه پوستکن سیبزمینی
- تجهیزات سرو و نگهداری
- گرمکن غذا (بنماری)
- یخچال و فریزر صنعتی
- دستگاه آبسردکن
- دستگاه بستنیساز
- دستگاه چایساز صنعتی
- ترولی حمل غذا
- لوازم نظافت
- سینکهای استیل بزرگ
- ماشین ظرفشویی صنعتی
- قفسههای نگهداری ظروف
3. اتاق عروس و داماد (ویآیپی)
- آینه و میز آرایش
- مبل و کاناپه
- یخچال کوچک
- ظروف پذیرایی (لیوان، بشقاب، و غیره)
- سیستم تهویه مطبوع
- چراغ خواب و آباژور
- پردههای ضخیم برای حریم خصوصی
4. سرویس بهداشتی و خدمات
- دستشوییهای مجزا (زنانه و مردانه)
- آینههای بزرگ
- دستخشککن برقی
- صابونریز و مایع دستشویی
- سرویس فرنگی و ایرانی
- سطل زباله دربدار
- خوشبوکنندههای محیطی
5. فضای بیرونی (اگر وجود داشته باشد)
- چراغهای باغی یا محوطه
- میز و صندلی فضای باز
- آلاچیق یا سایبان
- فواره یا حوض آب
- بخاری فضای باز (برای هوای سرد)
- فضای پارکینگ با نگهبانی
6. انبار و ذخیرهسازی
- قفسههای بزرگ
- قفل و ابزار امنیتی
- فضای ذخیره ظروف اضافی
- یخچال و فریزر برای مواد فاسدنشدنی
7. دیگر تجهیزات و نیازها
- ظروف پذیرایی: بشقاب، لیوان، قاشق، چنگال، کارد
- دستمال سفره و تزیینات جانبی
- تابلوهای راهنمایی مهمانان
- دستگاه کارتخوان
- کیت کمکهای اولیه
- دستگاه تهویه هوا یا تصفیه هوا
خرید تجهیزات و لوازم تالار عروسی
جهت خرید تجهیزات و لوازم تالار عروسی ابتدا باید یک لیست از ملزومات و تجهیزات ضروری تالاری تهیه کنید و همچنین در کنار موارد ضروری یک لیست از موارد ایده آل نیز تهیه کنید تا بتوانید بر اساس توان خریدتان آن ها را مدیریت کنید.
چنانچه قصد خرید تجهیزات تالار عروسی را دارید کافیست در فروشگاه اینترنتی آلپر اقدام به مشاهده دسته های محصولات مرتبط با تالار نمایید، فروشگاه اینترنتی آلپر تولید کننده و فروشنده انواع تجهیزات تالار عروسی، هتل و رستوران میباشد. آلپر برای خریداران عمده محصولات مرتبط با تالار پذیرایی، رستوران و هتل پیشنهادات ویژه ای دارد.
قیمت تجهیزات و لوازم تالار عروسی
یکی دیگر از با اهمیت ترین مواردی که هنگام خرید تجهیزات و لوازم تالار عروسی باید در نظر گرفت قیمت این تجهیزات است. خریداران لوازم تالار اصولا به صورت عمده خرید میکنند، به عنوان مثال 200 عدد صندلی تالاری تهیه میکنند و 50 میز تالاری میخرند. از این رو فروشگاه اینترنتی آلپر قیمت های محصولات خود را تا جای ممکن کاهش داده و در عین حال کیفیت بالایی برای محصولات در نظر میگیرد، همین امر باعث میشود تا در کنار خریدی امن و عمده، با خیالی آسوده و تخفیف هایی باور نکردنی و با شرایطی بسیار ویژه را برای مشتریان خود به ارمغان آورد.
سخن آخر
جهت راه اندازی تالار، چک لیست کامل تجهیزات و لوازم تالار عروسی پیش از خرید و راه اندازی تالار ضروریست، چرا که یک نقشه کار کامل به شما ارائه میدهد تا دورنگاهی به آینده کسب و کار خود پیش از راه اندازی آن داشته باشید.